Φινίρισμα με Moscatel από τον κόλπο Filey Bay

70cl/46.0% Αγγλικό Μονό Βύνης Ουίσκι Εμφιάλωση Αποστακτηρίου

Ένα μπουκάλι του αγγλικού single malt ουίσκι Filey Bay Moscatel Finish του αποστακτηρίου Spirit of Yorkshire ξεκίνησε την ωρίμανση σε βαρέλια πρώην bourbon πριν ολοκληρωθεί σε ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια όπου ωρίμαζαν Moscatel, ένα σπάνιο είδος sherry, για δέκα χρόνια πριν.

Το τελικό αποτέλεσμα Filey Bay Moscatel Finish διατηρεί ακόμα τον χαρακτήρα του Spirit of Yorkshire, αλλά τα βαρέλια Moscatel έχουν ενισχύσει τόσο το βάθος όσο και τη γεύση του ουίσκι. Ένα εξαιρετικό dram.

Γνωρίσματα