Whisky single malt Macallan 21 ans d'âge, Collection Couleur

Whisky single malt Macallan 21 ans d'âge, The Color Collection

Faisant partie de la Color Collection de Macallan, ce single malt de 21 ans d'âge a vieilli dans des fûts de chêne américain, rehaussé par un ajout délicat de chêne européen, et aromatisé avec du vin de xérès de Jerez de la Frontera, en Espagne.
La collection Color, composée d'expressions de 12, 15, 18, 21 et 30 ans d'âge, célèbre l'engagement de The Macallan envers la couleur naturelle et l'assaisonnement au xérès.
Les couleurs de Jerez se reflètent dans cette œuvre de 21 ans de l'artiste et graphiste David Carson, qui a mis en avant l'influence du fût à travers une gamme de riches tons bruns qui évoquent le bois et ses saveurs de caramel grillé, avec une pointe d'épices.

NoseCrème brûlée, orange et citron confits, chêne doux vieilli avec ananas caramélisé.

Taste: fruits tropicaux, gingembre confit, crème de café, noisettes, chocolat noir à l'orange et cardamome.

Finition: moyennement corsé, avec des épices de chêne équilibrées.

Attributs