Macallan Classic Cut 2025 Edition är den nionde lanseringen i den begränsade årliga serien och fortsätter destilleriets ständiga utforskning av smak. Noggrant tillverkad från fat utvalda vid toppen av sin mognad, kombinerar den sherrykryddad europeisk och amerikansk ek med ex-bourbonfat för att skapa en whisky med anmärkningsvärd rikedom och komplexitet.  Buteljerad med 50,6 % ABV.

Doften avslöjar apelsinolja, kornsocker, krämig vanilj och nybakad äppelpaj, medan gommen är fylld med florsockersötma, mandarin, citrusmaräng och karamelliserade toner. Avslutningen är lång och elegant, med grapefrukt, melon och en mild touch av värmande ekkrydda, allt presenterat i en gyllene solnedgångsnyans.