Αμερικάνικο ουίσκι

Τα αμερικανικά ουίσκι συχνά κατηγοριοποιούνται ανάλογα με την καβουρδισμένη γεύση, το πικάντικο άρωμα ή τη γλυκύτητα της βανίλιας. Αυτό οφείλεται κυρίως στη γενναιόδωρη χρήση νέας καμένης βελανιδιάς, η οποία προσδίδει εκθαμβωτικά γλυκές νότες όπως βανιλίνες και άλλες αρωματικές ενώσεις. Το νέο καμένο ξύλο κυριαρχεί στις περισσότερες ποικιλίες ουίσκι των ΗΠΑ και χρησιμοποιείται μόνο στην παρασκευή μπέρμπον.

Καλάθι αγορών