Macallan Classic Cut 2025 Edition је девето издање у лимитираној годишњој серији, настављајући континуирано истраживање укуса дестилерије. Пажљиво направљен од буради одабраних на врхунцу њиховог сазревања, комбинује европски и амерички храст зачињен шеријем са бурадима од бурбона како би се створио виски изузетног богатства и сложености. Флаширан је са 50,6% ABV.

Мирис открива уље поморанџе, јечмени шећер, кремасту ванилу и свеже печену јабуку, док је укус слојевит од слаткоће шећера у праху, мандарине, цитрусног меренга и карамелизованих нота. Завршетак је дуг и елегантан, са нотама грејпфрута, диње и благим додиром топлих храстових зачина, све представљено у златној нијанси заласка сунца.