Četiri ruže, ograničeno izdanje, mala serija, izdanje 2025.

Ograničeno izdanje male serije Four Roses 2025. označava 18. izdanje u mnogo slavljenoj godišnjoj seriji destilerije. Ovogodišnji izričaj je mješavina triju recepata burbona izvučenih iz četiri ručno odabrane serije, odležanih između 13 i 19 godina, te punjenih u boce s uvjerljivih 54,5% ABV.

Za 2025. godinu, glavni destiler Brent Elliott odabrao je kombinaciju 13 godina starog OBSV-a (visoko raženi viski sa sojem kvasca V – standardni recept za Four Roses Single Barrel), 13 godina starog OBSK-a (visoko raženi viski sa sojem kvasca K), 13 godina starog OESV-a (nisko raženi viski sa sojem kvasca V) i 19 godina starih OESV burbona – svaki od kojih doprinosi svojim slojem okusa i finoće. Rezultat je prekrasno uravnotežen viski koji odražava i zrelost i prepoznatljivo umijeće miješanja po kojem je Four Roses poznat.

U nosu se otvara slatkom marelicom, vanilijom i karamelom, nakon čega slijede nježni nagovještaji crnog čaja, začina od raži i blagog hrasta. Okus je bogat, ali i profinjen, nudi zrelu marelicu, dodire citrusa, kremastu crème brûlée i starinski začinjeni hrast koji se otkriva s dubinom i toplinom. Završetak je dug i graciozan, odražavajući slatko voće, nježne začine i meki hrast u savršenom skladu.