포 로지스 리미티드 에디션 스몰 배치 2025 출시

포 로지스 2025 리미티드 에디션 스몰 배치는 증류소의 유명한 연례 시리즈 중 18번째 출시작입니다. 올해 제품은 엄선된 네 배치에서 추출한 세 가지 버번 레시피를 블렌딩하여 13년에서 19년 동안 숙성시킨 후, 54.5%의 강렬한 알코올 도수로 병입했습니다.

2025년 빈티지를 위해 마스터 디스틸러 브렌트 엘리엇은 13년산 OBSV(V 효모를 사용한 고함량 호밀 매시빌 – 포 로지스 싱글 배럴의 표준 레시피), 13년산 OBSK(K 효모를 사용한 고함량 호밀 매시빌), 13년산 OESV(V 효모를 사용한 저함량 호밀 매시빌), 그리고 19년산 OESV 버번을 엄선하여 조합했습니다. 각 버번은 저마다의 풍미와 섬세함을 더합니다. 그 결과, 숙성도와 포 로지스만의 독특한 블렌딩 기술이 조화롭게 어우러진 아름다운 균형의 위스키가 탄생했습니다.

향을 맡아보면 달콤한 살구, 바닐라, 캐러멜 향으로 시작하여 섬세한 홍차, 호밀 향신료, 은은한 오크 향이 뒤따릅니다. 입안에서는 풍부하면서도 세련된 맛이 느껴지며, 잘 익은 살구, 은은한 감귤류, 크리미한 크렘 브륄레, 그리고 오래도록 숙성된 향신료 오크의 풍미가 깊이와 따뜻함을 더하며 펼쳐집니다. 여운은 길고 우아하며, 달콤한 과일, 부드러운 향신료, 그리고 은은한 오크 향이 완벽한 조화를 이룹니다.