Four Roses Limited Edition Small Batch 2025 Release

De Four Roses 2025 Limited Edition Small Batch is de 18e editie in de veelgeprezen jaarlijkse reeks van de distilleerderij. Deze editie is een blend van drie bourbonrecepten, afkomstig uit vier zorgvuldig geselecteerde batches, gerijpt tussen de 13 en 19 jaar, en gebotteld met een fors alcoholpercentage van 54,5%.

Voor 2025 heeft Master Distiller Brent Elliott gekozen voor een combinatie van 13 jaar oude OBSV (een mash bill met een hoog roggegehalte en de V-giststam – het standaard Four Roses Single Barrel-recept), 13 jaar oude OBSK (een mash bill met een hoog roggegehalte en de K-giststam), 13 jaar oude OESV (een mash bill met een lager roggegehalte en de V-giststam) en 19 jaar oude OESV bourbons – die elk hun eigen smaaklaag en finesse toevoegen. Het resultaat is een prachtig gebalanceerde whisky die zowel de rijpheid als de kenmerkende blendkunst weerspiegelt waar Four Roses om bekend staat.

In de neus opent de wijn met zoete abrikoos, vanille en karamel, gevolgd door subtiele hints van zwarte thee, roggekruiden en zacht eikenhout. De smaak is rijk maar verfijnd, met rijpe abrikoos, vleugjes citrus, romige crème brûlée en een vleugje oud, kruidig ​​eikenhout dat zich met diepte en warmte ontvouwt. De afdronk is lang en elegant, met een perfecte harmonie van zoet fruit, zachte kruiden en subtiel eikenhout.